BBQ 骨付きアルゼンチンビーフを炭火で焼いて喰らう2024.04.17待ちに待ったBBQの春到来です 温暖化が言われるようになってから、北海道でも年々春が早くなってきたように感じます。今年も雪解けは早く、日高山脈の山裾にある我が「BBQ Lodge El Dorado」の雪も4月になると急...
BBQ シーズン間近、KAMADOJOEをパワーアップ2024.04.02使えば使うほど奥が深い究極のBBQグリルKAMADOJOE このブログでも度々紹介している米国生まれのカマド型グリル「KAMADOJOE」。僕の使っているものは正確にはKAMADOJOEのエントリーモデルに相当するKAM...