トウモロコシ粉で作る南米パラグアイの郷土料理「ソパパラグアージャ」
人が食べる「スイートコーン」、牛が食べる「デントコーン」
トウモロコシ料理道産トウモロコシ粉
トウモロコシ料理
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北海道十勝からＢＢＱとカントリーライフ（田舎生活）の楽しみを発信
北海道十勝平野の一角、日高山脈の麓にあるBBQロッジ「エルドラド」を拠点に世界中のＢＢＱや野外料理を作って楽しんでいます。ＢＢＱだけでなく北国のカントリーライフ（田舎生活）の様々な楽しさも一緒にお伝えしたいと思っています。
