BBQ 糠平ダム湖で氷上のBBQランチとワカサギ釣り2022.02.23北海道の冬の愉しみ、氷上のワカサギ釣り 歳のせいでしょうか、年々冬が嫌いになってきました。寒さが本格化すると外に出るのが億劫になり、最近は特にコロナ禍の影響もあり、ついつい休日も家に引きこもりがちになっています。 冬の北...
料理 僕のお薦めスモーカーで作る野生ニジマスと鮭の燻製2021.06.30初夏の渓流でワイルドレインボー(野生ニジマス)を釣る 僕は山育ちなので渓流釣りが好きです。最近は昔と比べると釣り場での動きが明らかに鈍ってきて、思わぬ所で転んだりすることも増えていますが。 昨年は何となく釣りに行く機会を...